Apfelpressen 2025
Jedes Jahr bieten wir Ihnen als Obst- und Gartenbauverein die Möglichkeit, Ihre eigenen Äpfel zu leckerem Saft zu verarbeiten. Ihre Äpfel werden gewaschen, geraspelt und in einer historischen Wasserdruckpresse mit bis zu 200 Bar in schmackhaften Saft verwandelt. Anschließend besteht die Option, den Apfelsaft zu pasteurisieren und in 5-Liter-Bag-in-Box-Beutel abzufüllen, um diesen mehrere Jahre haltbar zu machen – ohne Zusatzstoffe und ohne Geschmacksverlust.
Eine Voranmeldung per E-Mail (info@ogv-dautphe.de) oder Telefon (0160/7673353) ist zwingend erforderlich. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir eine Mindestmenge von 50 kg Äpfeln voraussetzen.
Aus 50 kg Äpfeln ergeben sich ungefähr 36 Liter Saft. Dies variiert jedoch je nach Apfelsorte und Obstqualität. Ein gut gefüllter Jutesack enthält ca. 50 kg Äpfel.
Termine:
• 04.10.2025 (bereits ausgebucht)
• 11.10.2025
• 18.10.2025
• 25.10.2025
Preise:
• 0,30 € pro Liter für das Pressen
• 0,30 € pro Liter für das Pasteurisieren
• 1 € pro 5-Liter-Bag-in-Box-Beutel
Beispielrechnung:
Wenn Sie mit ca. 3 Jutesäcken Äpfel zu uns kommen:
3 Jutesäcke × 50 kg = 150 kg Äpfel
150 kg Äpfel ergeben 108 Liter Saft (150 kg × 36 l / 50 kg = 108 l)
Kosten:
• Pressen: 108 l × 0,30 € = 32,40 €
• Pasteurisieren: 108 l × 0,30 € = 32,40 €
• Bag-in-Box-Beutel: 22 Beutel à 1 € (108 l / 5 l = 22 Beutel)
Insgesamt: 32,40 € + 32,40 € + 22 € = 86,80 € für 108 l pasteurisierten Apfelsaft
Insgesamt kostet also ein pasteurisierter 5-Liter-Bag-in-Box-Beutel 4 €.